Miks peaks ananassi just toorelt ja põhitoiduga koos sööma?
Kindlasti tead seda tunnet, kui peale toidukorda on nn raske olla. Kui see on sinu jaoks sage, siis rikasta oma igapäevast menüüd toore ananassiga.
Toores ananass sobib iga toidukorra juurde, sest sisaldab ensüümi nimega bromelaiin, mis parandab toitainete eriti valgulise toidu lõhustumist. Seega seedimine on siis veelgi kergem! Eriti hästi sobib see suviste grillpidude kaaslaseks, sest siis tarbitakse tavaliselt keskmisest enam loomset valku.
PS! Ananass peaks olema just nimelt toores, sest ensüümid hävivad kuumutamisel. Kindlasti tarbi ka ananassi keskmist kõva osa, sest see on ensüümide osas kõige rikkalikum.